Статья рассказывает о проблемах продовольственной безопасности в России, связанных с продажей продуктов из насекомых и дефицитом рыбы. В тексте упоминаются фермы, производящие муку из насекомых, исследования, выявившие токсичность таких добавок, а также проблемы с производством и продажей рыбы. Автор также обращает внимание на проблемы фермеров-крестьян, связанные с перепроизводством зерна и снижением цен на него.